NERO DI SEPPIA

La formaggeria del Nero di Seppia

// novembre 9th, 2009 // Senza categoria

Tra le nostre leccornie non potevano mancare i formaggi. Come antipasto o in chiusura di pasto, proponiamo numerosi formaggi accompagnati da sfiziose confetture.
Olivet au foin, Langres au marc, Buchette de jabron, Braison des prés, Bettelmat, Tomino di capra alla cenere, El Pegorin, Fourme d’Ambert, Pagliatin.
Tra le conserve ecco quella di arance e prugne, oppure al sedano, arance e cipolle e infine alla zucca.

Daria