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FERIE D’INVERNO…

// gennaio 11th, 2012 // No Comments » // Senza categoria

Il Nero di Seppia resterà chiuso per ferie da lunedì 9 gennaio a mercoledì 18 gennaio. Ci rivediamo giovedì 19 gennaio a partire dalle ore 19.30!!

Il MENU DI SAN SILVESTRO !!

// dicembre 6th, 2011 // No Comments » // Senza categoria

Voilà il menu di San Silvestro…prenotate quanto prima per essere certi di avere il vostro tavolo!

Crudità del pescato all’olio nuovo su insalata di melograno
Astice su lenticchie di Castelluccio e loro guazzetto
Stoccafisso accomodato con carciofi di Albenga e selezione di taggiasca
Risotto carnaroli al nero di seppia e limoni di Imperia canditi
Pescato locale con primizie dell’orto e crema aiolì
Stinco di maialino iberico patanegra al Barbaresco su polentina allo zafferano
Millefoglie di mousse al cioccolato e torrone con composta di fragole

Euro 70,00 bevande escluse

PONTE DELL’IMMACOLATA…chiusura anticipata

// dicembre 2nd, 2011 // No Comments » // Senza categoria

In occasione del ponte dell’Immacolata saremo eccezionalmente chiusi MARTEDI’ E MERCOLEDI’ (solo a pranzo), anziché il mercoledì e giovedì. Ricordatevelooo!!!

CHIUSO PER FERIE…

// novembre 5th, 2011 // No Comments » // Senza categoria

Il Nero di Seppia restera’ chiuso per ferie dal 9 al 23 novembre.
Ci rivediamo giovedi’ 24 novembre dalle ore 19.30 con un nuovo sfiziosissimo menu e la nostra lista vini aggiornata e migliorata.
Ciaoooo!!!

CHIUSI PER FERIE…dall’8 al 12 ottobre

// ottobre 7th, 2011 // No Comments » // Senza categoria

Il Nero di Seppia restera’ chiuso da sabato 8 ottobre a mercoledi’ 12 ottobre. Ci rivediamo giovedi’ a partire dalle ore 19.30…

Lunch is coming back…

// settembre 7th, 2011 // No Comments » // Senza categoria

Ebbene si’, da sabato 10 settembre tornano i nostri pranzi in riva al mare. Quindi mettete in agenda un passaggio al Nero di Seppia e godetevi il tenue sole settembrino davanti ad un buon pesce e un ottimo bicchiere di vino!

2 GIORNI DI RIPOSO !!

// agosto 29th, 2011 // No Comments » // Senza categoria

Il Nero di Seppia chiude il 5 e 6 settembre. Ci rivediamo mercoledì 7 settembre a partire dalle ore 19.30!!

L’ORARIO DELLA SETTIMANA…

// giugno 23rd, 2011 // No Comments » // Senza categoria

(continua…)

DUE GIORNI DI CHIUSURA IN ATTESA DEL ‘PONTE’ DEL 2 GIUGNO…

// maggio 26th, 2011 // No Comments » // Senza categoria

Il Nero di Seppia restera’ chiuso lunedi’ 30 e martedi’ 31 maggio.
Riapriremo mercoledi’ 01 giugno per le ore 19.30!!
Vi aspettiamo per un lungo gustosissimo ‘ponte’ al mare…

CALAMARI, PENNE ALLE ACCIUGHE E BLACK ANGUS…ecco il nuovo menu!!

// aprile 18th, 2011 // No Comments » // Senza categoria

In attesa della parentesi pasquale ecco il nuovo menu del ‘Nero’.

- Crudità di pescato ai profumi liguri € 15
- Battuta di fassona con sesamo e rucola € 13
- Bocconcini di rana pescatrice, panissa e salsa agropiccante € 12
- Calamari scottati con fagioli bianchi di Bagnasco e pompelmo rosa € 12
- Uova in camicia su crema di asparagi selvatici e scaglie di pecorino € 12
- Stoccafisso accomodato con carciofi nostrani € 13
- Spaghetti di gragnano ai frutti di mare € 15
- Penne di gragnano con acciughe fresche, finocchio selvatico e uvetta € 13
- Tagliolini al ‘nero’ con seppioline e pesto delicato € 13
- Gnocchi con carote e salsiccia di Bra € 12
- Pescato del giorno con salsa alla pizzaiola su riso basmati € 15
- Black Angus (USA) su purea di patate e carciofi € 17
- Fritto di paranza € 16
- Costata di fassona € 30 al kg